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吕杰恩:“逛击式”制梦之旅后的“市场梵学”
2019-11-23
作者:admin   来源:未知

  这是我与东方名剪CEO吕杰恩初次见面后的一段对话。很难想象,对面这位邻家男孩样的男人,是北京美业产业久负盛名的东方名剪的CEO。很难以“酷”这个词形容吕杰恩,每次微笑中满满的亲和力能感染每一个人,言谈举止中表示出这是个有故事的人。很难用言语解释一个游走于时尚界的人,能与“佛学”沾边,一件红色潮牌加身与一串佛珠在手,丝毫没有违和感。

  这就是蓝海美业(北京)国际投资管理有限公司总裁、北京东方名剪美容美发连锁有限公司CEO、中国美容美发协会常务理事吕杰恩。

  初遇吕杰恩,话不太多,简单寒暄之后甚至有一点点冷场。烧水、温具、置茶、冲泡,吕杰恩抿了一口铁观音,这才缓缓道出了初入行时的窘迫。“2002年,对于我个人而言,不仅仅是一场雪那么简单。前期创业,六家分公司关停了五个。窘迫之际,经朋友介绍,去江苏常州做了28天理发店店长,消极懈怠的管理模式,简单粗暴的扣分制度,就连押金也是当时北京业内的两倍,二十啷当的小青年都憋着劲想等合同期满拿上押金就走,这种种际遇都让我倍感挫折,潜藏在心底的一个声音反复捶打着我,我必须往前走!”

  不知道是不是无知者无畏,吕杰恩定下了自己的三个人生“小目标”:一年成为发型师,三年之内成为一名优秀的经营者,十年赚一千万。

  哪怕是现在,这三个“小目标”对于20多岁的年轻人而言,都是莫大的压力,但吕杰恩义无反顾的开始了“游击式”造梦之旅。哥们的女朋友首先成了牺牲品,吕杰恩辗转各大理发店观摩学习之后,开始首次尝试剪长碎发,无任何技术含量的修剪给了吕杰恩莫大的信心,开始去应聘发型师。

  吕杰恩自嘲地讲起了他“成功”应聘的秘诀,“其实评判一个发型师,人们大多不会去追溯他从什么学校毕业获得过什么荣誉,他的提拉他的角度如何如何,而是会说这个发型师很细心。你会发现大部分发型师把70%的时间放在后部头发的分区、提拉、剪裁,这部分顾客实际上是看不到的,我在当时就把70%的时间放在前面的头发,这种方式使我获得了服务细心的高度评价。”

  行业乱象、市场停滞,当时的美发美容行业毫无公信力可言,吕杰恩凭借着对于行业的洞察以及对顾客需求的认知,三个月成为了发型师。

  然而这些并不是吕杰恩想要的,他还要继续实现自己的“梦”。2003年初,晚上八点钟的北京市丰台区木樨园桥东方名剪店灯火通明,起点从这里开始。

  当吕杰恩见到东方名剪的创始人卢连德时,似乎冥冥中有一种约定,畅谈一个小时之后的结果,吕杰恩当上了东方名剪的店长,开始实现自己的第二个“小目标”。

  作为当时的美业“新兵”,吕杰恩揣摩了一整套有关目标设定、自我规划、倾听需求的管理技巧,这实际上得益于罗奇格西的《当和尚遇到钻石》一书。作者花费17年的时间,把一个靠5万美元贷款起家的钻石作坊发展成年销售额一亿美元的珠宝公司,深深地触动了吕杰恩。也正是通过这本书让他深刻感知到,自己对精神生活的追求完全可以和商业行为融为一体,而不是将它们看作相互对立或者互为补充的关系,在激烈的商业竞争中追求生活的宁静和谐是可以办得到的。

  这本书奠定了吕杰恩对“商场佛学”的启蒙认知,他说,成功的商人应当像钻石——坚实稳固、无间不摧却又清澈透明。做商人要干净诚实的赚钱,要乐在其中,并以此创造有意义的人生。当信佛这件事与经商这件事可以合二为一,则恰如热爱美食的人做了厨师,浑然天成完美无缺。

  如今的东方名剪,已经成为行业标杆性企业。每逢行业活动、赛事,东方名剪第一时间输送各类人才支持;通过文字、图片和影像记录传播企业规范,抵制以假乱真、以次充好的不良竞争,站在行业的高度做企业的事,推动行业良性发展。吕杰恩认为美发美容业应回归到技术为根、服务为本上来。企业社会责任日益得到各方关注,成为社会经济发展对企业角色的基本要求,企业的定位也日渐从单一的追求经营利润发展到履行社会责任的企业公民。

  如今的吕杰恩,似乎褪去了一身繁华,变得更加温和。当我和他笑谈不像处女座时,他也坦言现实的磨砺、佛学的温养让他变的更加“自在”,这更像是一场“倔强”蜕变,从“游击式”造梦到三个“小目标”,让他越加的感恩美业,保持谦卑,突破自我。

  说到这里,吕杰恩滔滔不绝地讲起了东方名剪独特的面试流程“我在面试员工时,首先会给他们一张基本信息表格,这张表格会暴露出应聘者的习惯和态度;第二张‘试卷’,让前来面试的发型师走出店面找寻自己面试所需的模特,为的是让他们把腰弯下去,保持谦卑,突破自我;第三项就是专业的理论试卷,经验固然重要,科学的理论更能帮助他们提升技艺。过三关斩六将之后,每一位员工都抛去了之前的标签,立足当下获得新阶段的突破”。

  吕杰恩解释称,与其他行业相比,美容美发行业难于突破。他们当着顾客的面生产产品,形象、精神状态、言语表达、服务技术、销售沟通全决定着顾客对这一“产品”的满意度,怎样让发型师保持相对全面的“优秀”,培训就发挥了巨大的作用。东方名剪经历十几年,已经积累了丰富的培训经验,为美业的发展奠定了基础。

  说到培训,就不得不提到传承。吕杰恩表示,美业本身具备时代的传承性。传承是根本,对技艺孜孜不倦的渴求,诚信经商;创新是发展,就好比《锦绣未央》里女性人物的发型与妆容,一代一代传承下来又被时代赋予了新的元素,无论新与旧,都是传统文化累积的过程。

  临别之际,吕杰恩透露了一个秘密。从2014年起,他便不再对个人进行长久地规划,十四年驻守东方名剪,他的血肉早已渗透品牌的各个角落。团队是他最大的财富,他希望每一位东方名剪人回到社会,都能带着企业的文化感染身边每一位朋友。

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